Podgorskie


Ale
Górna fermentacja
Niepasteryzowane
Kolor: Ciemnozłoty
ABV: 4.0%


Eksperymentalny Pale Ale, z niedużym dodatkiem dzikich odmian chmieli, z krakowskiego Podgórza. Chmiele te wprowadziły atrybuty typowe dla polskich odmian chmieli, czyli świeżą ziołowość. Do tego lekki dodatek amerykańskich chmieli, wzbogaca profil o cytrusową świeżość. Słodowa strona piwa, oferuję za to delikatne karmelowe posmaki, chlebowe, ciasteczkowe. Całość, więc, daję ciekawy, zbalansowany profil, dający wybrzmieć zarówno posmakom słodowym, jak i chmielowym. Goryczka na średnik poziomie.